Montelana 12 Dos Robles

Beschreibung

Der Montelana 12 Dos Robles ist ein Premium‑Rum‑Blend aus dem Montelana‑Sortiment der John Aylesbury GmbH. Er steht für klassische, traditionsbewusste Rum‑Charakteristik mit karibischen Wurzeln, langjähriger Fassreifung und einem Hauch von Sherry‑Fass‑Finish.

Herkunft & Stil

• Art: Premium‑Rum‑Blend

• Herkunft: Karibik – Blend aus Destillaten aus Barbados und der Dominikanischen Republik.

• Alter: Reifeanteile bis 12 Jahre in Ex‑Bourbon‑Fässern.

• Finish: 4–6 Monate in Ex‑Oloroso‑Sherry‑Fässern, was zusätzliche Tiefe und Würze verleiht.

• Alkoholgehalt: 42,7 % Vol.

• Flaschengröße: Typischerweise 0,5 L (auch Miniatur erhältlich).

• Farbgebung: Enthält Farbstoff (Zuckerkulör).

Aromaprofil

Der Montelana 12 Dos Robles zeigt ein harmonisch süß‑würziges Bouquet mit klassischen Rum‑Noten:

• Nase: Angenehm süßlich und klassisch, mit deutlichen Noten von Vanille und Eiche.

• Frucht & Würze: Im Hintergrund Anklänge von dunklen Früchten und Gewürznoten.

Geschmack & Finish

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum kräftig, vollmundig und ölig‑süß, mit:

• Aromen von: Vanille, dunklen Früchten, dezentem Eichenholz und Anklängen an Gebäck/„Cookies“.

• Textur: Weich, rund und leicht ölig im Mundgefühl.

• Finish: Langanhaltend, warm und leicht cremig, bleibt die süß‑würzige Kombination am Gaumen präsent.

Stil & Genuss

• Charakter: Klassisch‑karibischer Rum‑Blend mit eleganter Reife und feinem Sherry‑Influence – zugänglich, aber vielschichtig.

• Servierempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt; auch gut zu Zigarren oder reichhaltigen Desserts passend.

• Anlass: Genießen bei geselligen Runden, Feiern oder einfach zum Entspannen nach einem gelungenen Abend.

Fazit

Der Montelana 12 Dos Robles ist ein klassischer karibischer Rum‑Blend, der durch seine 12‑jährige Reife in Bourbon‑Fässern, das Oloroso‑Sherry‑Finish und eine ausgewogene Aromatik aus Vanille, Eiche und dunklen Früchten besticht. Sein weich‑vollmundiger, süß‑würziger Stil macht ihn zu einem attraktiven Rum für Genießer, die Komplexität, Harmonie und Zugänglichkeit in einem Rum suchen.