John Aylesbury Miltonduff 11YO 2011 Private Cask

Beschreibung

Beschreibung des exklusiven Single Malt Whiskys John Aylesbury Private Cask Selection Miltonduff 2011/11 YO – einer limitierten Private Cask Selection‑Abfüllung aus Schottland:

Allgemeine Infos

• Name: John Aylesbury Private Cask Selection Miltonduff 11 YO 2011

• Art: Single Malt Scotch Whisky (Single Cask)

• Herkunft: Schottland – Speyside (klassische Whiskyregion, bekannt für ausgewogene, fruchtige und malzige Malts)

• Abfüllung: Private Cask Selection – streng limitiert (nur ca. 288 Flaschen)

• Alkoholgehalt: 46 % Vol.

• Flaschengröße: 0,7 L

• Fass: Bourbon‑Hogshead (Ex‑Bourbon‑Fass)

• Kühlfiltriert: Nein

• Farbstoff: Nein

Aromaprofil & Geschmack

In der Nase

Der Miltonduff 11 YO beginnt mit einem weichen, einladenden Bouquet, das Anklänge von:

• Buttriger Vanille

• Frischen Zitrusnoten

• Honigsüßem Ingwer

…verbindet – ein klassisch süß‑fruchtiges Speyside‑Aroma, das Lust auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen

Am Gaumen zeigt sich dieser Single Malt weich und aromatisch, mit:

• Würzigen Noten, die an Pfeffer oder Ingwer erinnern

• Süßliche Bourbon‑Aromen, geprägt durch das Ex‑Bourbon‑Fass

• Reifen Frucht‑Elementen, etwa sanfte, süße Früchte wie Apfel oder Birne

Der Whisky verbindet hier Süße, Würze und Frucht auf harmonische Weise – typisch für gut gelagerte Speyside‑Malts.

Abgang

Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, geprägt von einer Mischung aus Bourbon‑Noten, Süße und fruchtigen Nuancen, die im Nachklang stehen bleiben.

Stil & Besonderheiten

• Single Cask: Da jede Flasche aus einem einzigen Fass stammt, hat dieser Whisky ein einzigartiges Aromaprofil, das sich von Charge zu Charge leicht unterscheiden kann.

• Private Cask Selection: Die Serie steht für besonders sorgfältig ausgewählte Fässer, die in sehr geringen Stückzahlen abgefüllt werden.

• Speyside‑Charakter: Klassisch süß und fruchtig‑würzig, ohne starke Rauch‑ oder Torfeinflüsse – ideal für Liebhaber eleganter Single Malts.

Genuss & Serviertipps

• Pur: Besonders gut bei Zimmertemperatur, um die komplexen Aromen vollständig zu erleben.

• Mit Wasser: Ein paar Tropfen Wasser können helfen, zusätzliche Nuancen zu öffnen – z. B. feine Gewürze oder noch mehr Frucht.

• Glas: In einem tulpenförmigen Whiskyglas entfalten sich die Aromen optimal.

Kurzfazit

Der John Aylesbury Private Cask Selection Miltonduff 11 YO 2011 ist ein fein ausbalancierter Speyside‑Single Malt, der Vanille‑ und fruchtige Bourbon‑Noten mit einer dezenten Würze verbindet. Seine limitierte Single‑Cask‑Natur macht ihn zu einer spannenden, sammelwürdigen Abfüllung für Genießer, die klassischen schottischen Whisky mit Charakter schätzen – ohne Rauch oder Torf.