Beschreibung
Der John Aylesbury Obstbrand „Alte Marille“ ist ein klassischer, sortenreiner Marillen‑Obstbrand (Edelbrand), der die fruchtige Intensität sonnengereifter Marillen in einer ausgewogenen Spirituose vereint. Er gehört zur Obstbrand‑Reihe der Marke John Aylesbury GmbH und wird in ausgewählten Fachgeschäften angeboten.
Charakter & Herstellung
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Art: Marillen‑Obstbrand, traditionell aus vollreifen Aprikosen (Marillen) destilliert.
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Alkoholgehalt: ca. 41 % Vol. – typischer Wert für Obstbrände.
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Inhalt: 0,5 Liter Flasche.
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Herstellung: Die Marillen werden fermentiert und anschließend zweifach destilliert. Danach wird der Brand mehrere Monate in Holzfässern gelagert, wodurch er zusätzliche Tiefe und Aromenkomplexität erhält.
Nase & Geschmack
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Nase: Betörend fruchtig mit markanten Noten vollreifer Marillen und feinen Holznoten.
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Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Brand sanft, mild und fruchtbetont, wobei sich die Süße der Aprikosen harmonisch mit einer dezenten Holzwürze verbindet.
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Finish: Langanhaltend und weich mit anhaltender Fruchtnote.
Stil & Genuss
Der Obstbrand Alte Marille zeichnet sich durch seine natürliche Fruchtigkeit, Milde und handwerkliche Eleganz aus – typisch für hochwertige Obstbrände. Er eignet sich hervorragend als Digestif, pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen, um die feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Zusammenfassung
Der John Aylesbury Obstbrand Alte Marille ist ein klassischer, fruchtiger Marillen‑Edelbrand mit intensivem Aroma, milder Eleganz und weichem Abgang – ein Genuss für Liebhaber sortenreiner Obstbrände und Freunde fruchtiger Spirituosen.
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