Albert Michler Single Cask Barbados 2008 Valpolicella Cask Finish

Beschreibung

Der Albert Michler Single Cask Barbados 2008 mit Valpolicella‑Cask Finish ist ein limitierter Single‑Cask‑Rum, der aus der renommierten karibischen Rum‑Tradition stammt und durch eine besonders lange Reifung sowie ein spezielles Fass‑Finishing herausragt. Die Abfüllung wurde exklusiv als hochwertige, kleine Serie produziert.

Herkunft & Reifung

• Herkunftsland: Barbados – typischer karibischer Rum aus Melasse.

• Einzelfass („Single Cask“): Jede Flasche stammt aus einem einzigen Fass, was zu einem einzigartigen Aroma führt.

• Double Ageing:

  • 11 Jahre Reifung in ex‑Bourbon‑Fässern im tropischen Klima von Barbados (starke Holz‑ und Fruchtentwicklung).

  • 6 Jahre Nachreifung auf dem europäischen Festland in ehemaligen Valpolicella‑Weinfässern (seltenes Finish, das dem Rum zusätzliche Komplexität verleiht).
    Dadurch entsteht kein klassisches „Finish“ im herkömmlichen Sinne, sondern eine zweistufige Reife („double ageing“) mit Einfluss des Valpolicella‑Holzes und seines Weinaromas.

Aromaprofil

Der Rum entfaltet ein reiches, einladendes Bukett:

• Tropische Früchte: Reife Ananas, Mango und andere exotische Akzente.

• Würze & Tiefe: Vanille, Zimt, Nelke und Muskat.

• Balsamische Noten aus den Valpolicella‑Fässern verleihen dem Rum eine zusätzliche raffinierte Dimension.

Geschmack & Abgang

• Gaumen: Harmonische Fusion aus süßen & fruchtigen Noten, begleitet von würzigen Eichentönen und dunkel‑schokoladigen Nuancen.

• Textur: Samtig und vollmundig am Gaumen, kraftvoll und dennoch elegant.

• Finish: Langanhaltend mit Nuancen von gerösteten Nüssen, Tabak und einem Hauch von Trockenfrüchten.

Abfüllung & Stil

• Alkoholgehalt: ca. 45,3 % Vol.

• Inhalt: 0,7 L

• Charakter: Naturbelassen – ohne zugesetzten Zucker oder Farbstoff, nicht kühl filtriert.

• Limitierte Edition: Streng begrenzte Menge, nummerierte Flaschen.

Fazit

Der Albert Michler Single Cask Barbados 2008 Valpolicella Cask Finish ist ein kraftvoller, nuancenreicher Single‑Cask‑Rum mit einer ungewöhnlichen Doppelreifung, die das klassische karibische Aroma mit feinen, weinartigen Akzenten aus Valpolicella‑Fässern verbindet. Er eignet sich hervorragend zum langsamen puren Genießen oder als Highlight in deiner Spirituosen‑Sammlung – ein Rum für Kenner, die Komplexität, Tiefe und Charakter suchen.